Havregratäng

En annan variant av Havrebiffar är att göra en gratäng, som blev uppskattad av barnen.

Samma ingredienser som i Havrebiffarna.

Tillsätt

  • 2 ägg alternativt
  • Ca 250-300 gr Kvark
  • Färsen ska vara lagom fast.
  • Smörj en form och lägg i färsen.

Gratinera i 225 grader ca 35 min. Strö över riven ost i slutet.

Serveras med lingonsylt och rotsaksmos.