Så här ser matsedeln ut på förskolan Solrosen där jag jobbar:

Måndag

• Råris med kokta rotsaker/grönsaker. Serveras med ostsås
• Quinoa, couscous eller bulgur med lins- och grönsaksröra. Serveras med crème fraiche.

Tisdag

• Fullkornsmakaroner med en sås av finrivna rotsaker och finhackad  purjolök samt riven ost. Korndryck.

Onsdag

• Hirspizza med filsås
• Hirsgratäng med rödbetsfräs och filsås
• Hirsotto

Torsdag

• Havrebiffar med rotsaksmos oh lingonsylt

Fredag

• Potatissoppa
• Morotssoppa