- 1 gul lök
- 2 dl hirs
- 2 msk smör
- 6 dl vatten
- 1 tsk plantaforce
- 2 msk tomatpuré
Hacka löken och fräs den tillsammans med hirset i smöret ett par minuter.
Tillsätt de övriga ingredienserna och koka sakta med tättslutande lock i 30 minuter.
Servera såsom ensamrätt eller tillsammans med någon kokt grönsak .
Servera med sallad
Gjorde denna till familjen idag. Gott tyckte dom och nostalgi för mig!
Denna rätt har alltid varit en fullträff. Enkel, Snabb och Omtyckt! Viktigt att tänka på är att ha något grönt till för att den ska bli fullvärdig. Typ broccoli eller mycket persilja är gott.
Jättegott med keso o riven morot till.